Kategori: Kuliner

Min.co.id-Surabaya-Pemuda asal Kecamatan Margomulyo – Afrinda Trisna Juliansah, melakukan inovasi Gethuk, kuliner khas berbahan dasar singkong. Dengan Gethuk, Afrinda berhasil membuka lapangan kerja untuk lima orang warga sekitar. Afrinda mengatakan

Min.co.id-Cirebon-Jika berbicara kuliner khas Cirebon tentu tidak lepas dari empal gentong, nasi jamblang, nasi lengko, ataupun tahu gejrot. Selain itu, adapula docang yang tak kalah populer bagi masyarakat Cirebon. Sekilas

Min.co.id-Tiap daerah di Jawa memiliki tradisi kuliner yang berbeda satu dengan lainnya. Ada masakan berkuah; ada aneka kuliner sate berbahan daging ayam, kambing, sapi, dan kerbau; hingga beragam sajian nasi

Min.co.id – Jember – Ragam kuliner ayam dan sambal selalu memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Ayam Geprek Ibu Sri jadi salah satu yang harus nitizen coba. Kedai makanan yang

Min.co.id-Jateng-Bebek merupakan salah satu jenis unggas yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Daging bebek dapat diolah menjadi pelbagai menu masakan. Mulai dari bebek goreng, bebek bakar, bebek panggang, rica-rica bebek hingga

Min.co.id-Temenggung-Bagi penggemar kuliner, khususnya bubur untuk sarapan pagi, dapat menikmatinya di Warung Makan Mbak Muk, jalan raya Mungseng, dari Masjid Agung Darussalam Temanggung, 500 meter ke arah Selatan, setelah melewati

Min.co.id-Merayakan Hari Raya Idulfitri tanpa menyantap ketupat beserta kuah gulai ayam atau kambing seperti ada momen yang hilang. Padahal tradisi menghidangkan ketupat di saat lebaran seperti ritual wajib umat Islam

Min.co.id-Kekayaan rempah-rempah yang dimiliki Indonesia secara tidak langsung membuatnya terkenal menjadi negara yang kaya akan kuliner dengan ragam cita rasa. Bahkan setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya tersendiri. Bukan

Min.co.id-Jateng-Gubernur Jawa Tengah mengunjungi Emma Wilyama, pelaku UMKM asal Kota Salatiga yang sukses membuat produk olahan coklatnya yang laku keras di pasaran. Olahan coklat yang dibuat Emma dalam berbagai bentuk

Min.co.id-Palembang-Ada satu kue tradisional dari Palembang yang tidak pernah absen disajikan saat momentum-momentum tertentu seperti acara lamaran, pernikahan, atau ketika Idulfitri. Namanya kue maksuba. Di tempat asalnya, maksuba menjadi kue

Min.co.id-Cirebon-Jika berbicara kuliner khas Cirebon tentu tidak lepas dari empal gentong, nasi jamblang, nasi lengko, ataupun tahu gejrot. Selain itu, adapula docang yang tak kalah populer bagi masyarakat Cirebon. Sekilas

Min.co.id-Kota Probolinggo-Mencari menu bebek goreng di Kota Probolinggo sangat mudah, karena kota ini bisa disebut sebagai gudangnya bebek goreng yang enak. Salah satu bebek goreng yang bisa kita singgahi yaitu

Min.co.id-Kota Probolinggo-Di Bulan Ramadan 1443 Hijriah, para pedagang ikan asap terlihat menjamur di Kota Probolinggo. Bahkan, hampir disetiap pelosok kampung selalu ada ikan asap. Banyaknya penjual ikan asap di wilayah

Min.co.id-Jakarta-Menu sahur seharusnya praktis. Itukah yang jadi prinsip Anda? Tentu itu bisa tetap diterapkan, tapi jangan sampai mengorbankan cita rasa dari sederet hidangan yang bisa jadi dorongan semangat berpuasa seharian.

Siapa yang tak kenal makanan manis dari Banyumas ini? Dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa, getuk goreng nyatanya memiliki kisah yang panjang hingga bisa jadi terkenal. Min.co.id-Yogyakarta-Jika berkendara dari

Min.co.id-Kebumen-Sebagai salah satu kabupaten di pesisir selatan Provinsi Jawa Tengah, Kebumen yang berasal dari kata kebumian yang artinya tempat tinggal para kyai bumi, memiliki keanekaragaman kuliner yang khas. Salah satunya

Min.co.id-Jateng-Bebek merupakan salah satu jenis unggas yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Daging bebek dapat diolah menjadi pelbagai menu masakan. Mulai dari bebek goreng, bebek bakar, bebek panggang, rica-rica bebek hingga

Min.co.id-Klaten-Menjelajahi wisata kuliner di Klaten memang tak pernah ada habisnya. Apalagi mencicipi menu di warung makan yang menyajikan olahan daging kambing. Salah satu yang paling mantap untuk disambangi adalah warung

Berdasarkan filosofi Jawa, ketupat memiliki makna khusus yakni kupat yang merupakan kependekan dari kata ‘ngaku lepat’ yang artinya adalah meminta maaf dan “laku papat” yang artinya adalah empat tindakan. Min.co.id-Ketupat

Min.co.id-Temenggung-Sensasi gurih dan nikmatnya keju yang renyah begitu terasa saat mencicipi Qejujuran, camilan berbahan dasar keju dalam bentuk elbow makaroni. Tak heran, jika Qejujuran yang merupakan salah satu produk Vioci