Tumpang Koyor, Gurihnya Bikin Ketagihan

Min.co.id-Jateng-Tumpang koyor adalah kuliner khas Salatiga, Jawa Tengah. Tak semua membanggakannya, tapi sebagian besar warga Salatiga menyukainya. Tampilannya sederhana. Tak ada warna-warna merah, hijau, kuning, yang segar dan merangsang. Tapi,

Gurih Pedas Satai Bulayak Khas Sasak

Min.co.id-NTB-Indonesia adalah surga kuliner. Beragam jenis kuliner ada di negeri berpenduduk 267 juta jiwa ini. Satai salah satunya. Ada begitu banyak jenis satai, satai madura, satai padang, hingga satai tegal.

Pendap, Pepes Unik Bumi Rafflesia

Min.co.id-Bengkulu-Provinsi Bengkulu memiliki sajian kuliner olahan berbahan dasar ikan. Namanya pendap, yaitu sejenis pepes atau pais ikan yang kaya bumbu rempah dan bercita rasa gurih. Jika kuliner pepes pada umumnya

Kisah Kue Cinta Putri Kerajaan Bintan

Min.co.id-Riau-Provinsi Kepulauan Riau tak hanya kaya dengan keragaman budaya seni dan adat. Provinsi dengan gugusan 1.350 pulau besar dan kecil ini juga menghadirkan kekayaan kuliner yang nikmat dan mengundang selera

CLBK di Street Coffee Esemah

Min.co.id-Indramayu- Suara bising kendaraan lalu lalang menghiasi suasana malam penikmat kopi di street coffee. Nongkrong ala angkringan memberikan pengalaman tersendiri bahwa kopi bisa dinikmati di manapun tak terkecuali di pinggir

Sensasi Nasi Buk di Kota Malang

Min.co.id-Kuliner Kota Malang bukan hanya dikenal dengan kuliner bakwan atau rawon, tapi ada satu lagi menu khasnya. Nasi buk namanya. Penganan nasi campur jeroan sapi dengan bumbu khas sayur nangka,

Maksuba, Kue Penuh Kesabaran

Min.co.id-Ada satu kue tradisional dari Palembang yang tidak pernah absen disajikan saat momentum-momentum tertentu seperti acara lamaran, pernikahan, atau ketika Idulfitri. Namanya kue maksuba. Di tempat asalnya, maksuba menjadi kue

Sensasi Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya

Min.co.id-Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kuliner tradisional khas asal

Hijau Hitam Sama Segarnya, Sama Khasiatnya

Min.co.id-Dalam daftar takjil Ramadan, cincau niscaya termasuk ke dalam deretan papan atas. Dengan sentuhan dingin es, cincau memberikan sensasi rasa yang menyegarkan. Meski taste-nya netral, tawar, testurnya yang lembut menjadi

Sroto Sokaraja, Soto Gurih dari Bumi Ngapak

Min.co.id-Jateng-Tak lengkap rasanya jika Anda melintas di Jl Raya Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah, tapi tidak mampir menikmati Soto Sokaraja dengan saus sambal kacang yang menggoyang lidah. Soto jenis itu banyak

Bukan Ketupat Biasa

Min.co.id-Banjarmasin-Tangan Halimah begitu lincah melipat daun muda nipah atau janur. Dalam hitungan menit, lembaran janur itupun sudah menjadi ketupat atau dalam bahasa setempat disebut makurung. Sudah 20 tahun warga Kampung

Sensasi Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya

Min.co.id-Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kuliner tradisional khas asal

Kue Klepon Yang Naik Daun

Min.co.id-Julukannya klepon. Kudapan ini sedang naik daun. Hari-hari terakhir klepon bahkan sedang heboh di media sosial. Warganet meributkan narasi berbau religi yang dilekatkan di jajanan kenyal kadang berwarna hijau diselimuti