Parade Kenikmatan Sepiring Nasi Padang

Min.co.id-Padang-Bumi Minangkabau tidak hanya dikenal dengan masyarakat yang religius serta kekayaan budaya seni dan tradisinya. Minangkabau, nama yang diambil dari suku terbesar di Provinsi Sumatra Barat (Sumbar) ini, juga tersohor

Sensasi Gulai Siput Sedut ala Melayu

Min.co.id-Riau-Wilayah pesisir Riau dan Kepulauan Riau dikenal dengan aneka ragam masakan laut. Mulai dari ikan bakarnya hingga sop ikan yang segar. Diolah dengan cita rasa bumbu masyarakat Melayu. Namun ada

Si Hijau Tetap Menggoda Selera

Min.co.id-Tibanya Ramadan selalu diikuti dengan hadirnya beragam kuliner tradisional yang dijajakan para penjual untuk menu takjil. Berbagai kue jajanan pasar tradisional pun dapat dengan mudah dijumpai di sejumlah pasar kaget

Cincau Beda Warna Sama Rasa

Min.co.id-Jakarta-Dalam daftar takjil Ramadan, cincau niscaya termasuk ke dalam deretan papan atas. Dengan sentuhan dingin es, cincau memberikan sensasi rasa yang menyegarkan. Meski taste-nya netral, tawar, testurnya yang lembut menjadi

Pepes ikan khas Provinsi Bengkulu

Min.co.id-Bengkulu-Provinsi Bengkulu memiliki sajian kuliner olahan berbahan dasar ikan. Namanya pendap, yaitu sejenis pepes atau pais ikan yang kaya bumbu rempah dan bercita rasa gurih. Jika kuliner pepes pada umumnya

Tumpang Koyor, Gurihnya Bikin Ketagihan

Min.co.id-Jateng-Tumpang koyor adalah kuliner khas Salatiga, Jawa Tengah. Tak semua membanggakannya, tapi sebagian besar warga Salatiga menyukainya. Tampilannya sederhana. Tak ada warna-warna merah, hijau, kuning, yang segar dan merangsang. Tapi,

Gurih Pedas Satai Bulayak Khas Sasak

Min.co.id-NTB-Indonesia adalah surga kuliner. Beragam jenis kuliner ada di negeri berpenduduk 267 juta jiwa ini. Satai salah satunya. Ada begitu banyak jenis satai, satai madura, satai padang, hingga satai tegal.

Pendap, Pepes Unik Bumi Rafflesia

Min.co.id-Bengkulu-Provinsi Bengkulu memiliki sajian kuliner olahan berbahan dasar ikan. Namanya pendap, yaitu sejenis pepes atau pais ikan yang kaya bumbu rempah dan bercita rasa gurih. Jika kuliner pepes pada umumnya

Kisah Kue Cinta Putri Kerajaan Bintan

Min.co.id-Riau-Provinsi Kepulauan Riau tak hanya kaya dengan keragaman budaya seni dan adat. Provinsi dengan gugusan 1.350 pulau besar dan kecil ini juga menghadirkan kekayaan kuliner yang nikmat dan mengundang selera

CLBK di Street Coffee Esemah

Min.co.id-Indramayu- Suara bising kendaraan lalu lalang menghiasi suasana malam penikmat kopi di street coffee. Nongkrong ala angkringan memberikan pengalaman tersendiri bahwa kopi bisa dinikmati di manapun tak terkecuali di pinggir

Sensasi Nasi Buk di Kota Malang

Min.co.id-Kuliner Kota Malang bukan hanya dikenal dengan kuliner bakwan atau rawon, tapi ada satu lagi menu khasnya. Nasi buk namanya. Penganan nasi campur jeroan sapi dengan bumbu khas sayur nangka,

Maksuba, Kue Penuh Kesabaran

Min.co.id-Ada satu kue tradisional dari Palembang yang tidak pernah absen disajikan saat momentum-momentum tertentu seperti acara lamaran, pernikahan, atau ketika Idulfitri. Namanya kue maksuba. Di tempat asalnya, maksuba menjadi kue