Min.co.id ~ Memulai hari dengan sarapan yang tepat tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan fisik, tetapi juga dapat meningkatkan suasana hati dan mengurangi rasa cemas.
Meskipun hubungan antara kecemasan dan makanan masih memerlukan penelitian lebih lanjut, banyak studi menunjukkan bahwa pola makan yang baik dapat memberikan dampak positif terhadap kesehatan mental. Berikut adalah beberapa menu sarapan yang efektif dalam meredakan kecemasan:
- Alpukat Alpukat kaya akan serat dan asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan otak. Selain itu, alpukat mengandung vitamin B6 dan magnesium, yang dapat membantu menstabilkan suasana hati dan mengatur respons stres. Ahli diet Maya Feller menyebutkan, “Alpukat sangat serbaguna dan kaya akan nutrisi.”
- Telur Konsumsi telur utuh di pagi hari sangat dianjurkan. Kuning telur mengandung kolin dan zinc, yang keduanya dapat membantu menurunkan tingkat kecemasan. Kekurangan zinc, di sisi lain, telah terbukti dapat memicu kecemasan. Selain itu, protein dalam telur juga berperan penting dalam menjaga kestabilan gula darah, yang dapat mengurangi pelepasan hormon stres.
- Yogurt Yogurt adalah sumber probiotik yang dapat mendukung kesehatan usus dan mental. Penelitian menunjukkan bahwa makanan probiotik dapat membantu mengurangi kecemasan sosial. Feller menjelaskan bahwa sebagian besar serotonin, yang berperan dalam suasana hati, terletak di lapisan usus. Pilihlah yogurt tanpa rasa dan gula tambahan, dan kombinasikan dengan potongan buah untuk sarapan yang menyegarkan.
- Oatmeal Karbohidrat kompleks seperti oatmeal dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana. Ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga mengurangi kemungkinan pelepasan hormon stres. Dengan gula darah yang terkontrol, Anda bisa terhindar dari fluktuasi yang dapat memicu kecemasan.
- Buah Beri Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, kaya akan vitamin C dan antioksidan, yang dapat membantu menurunkan kadar kecemasan. Smoothie buah beri bisa menjadi pilihan sarapan yang lezat. Feller menambahkan, “Buah beri bersifat antiperadangan. Menambahkan yogurt tanpa pemanis atau kefir dalam smoothie dapat memberikan manfaat tambahan bagi mikrobioma usus dan suasana hati.”(*)
