Min.co.id ~ Jakarta ~ Siapa yang tak kenal es campur? Minuman tradisional yang memadukan aneka bahan segar ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca terik. Tapi, tahukah Anda? Di balik kenikmatannya, es campur ternyata juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lebih dari Sekadar Penyegar Dahaga
Es campur tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Kandungan karbohidrat kompleks dari bahan seperti cincau, kolang-kaling, dan tape singkong mampu memberikan energi secara bertahap dan membantu menjaga kestabilan gula darah.
Tak hanya itu, bahan-bahan seperti alpukat dan selasih kaya akan antioksidan yang baik untuk kulit. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas, menjaga elastisitas kulit, dan mencegah penuaan dini. Menikmati es campur, ternyata juga dapat membantu Anda merawat kesehatan kulit dari dalam.
Vitamin dalam Setiap Sendok
Campuran buah-buahan seperti nangka, stroberi, dan jeruk membuat es campur kaya akan vitamin C yang penting untuk daya tahan tubuh. Ditambah dengan santan yang mengandung lemak sehat, minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi.
Pilihan Bijak, Hidangan Sehat
Namun, untuk menjaga manfaatnya, penting memilih bahan segar dan mengontrol penggunaan gula atau sirup. Dengan takaran yang pas, es campur bisa menjadi sajian manis yang tidak hanya menyenangkan tetapi juga menyehatkan.
Es campur, minuman khas Indonesia, sekali lagi membuktikan bahwa tradisi dan kesehatan bisa berpadu dalam satu sajian. Segarnya es campur bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal manfaat yang menyegarkan jiwa dan tubuh. Sudahkah Anda menikmati semangkuk es campur hari ini?.(*)
Editor : Achmad
Komentar