Min.co.id – Jakarta – Berlokasi di Jl. Raya Kebayoran Lama (Depan SPBU Pertamina), Kebayoran Lama, Jakarta Selatan terdapat jajanan yang bisa bikin lidah berapi-api seperti naga. Siapa yang tidak kenal dengan pedasnya tahu gejrot bang Jack. Tahu bukan sembarang tahu, pedas bukan sembarang pedas, apalagi rasa, bukan adal rasa.
Tahu Gejrot bang Jack sudah terkenal di kalangan anak muda pencinta pedas, bahkan yang tidak suka pedas pun penasaran se-enak apa rasanya. Walaupun harganya sangat murah hanya Rp10.000/porsi, tapi bagi pencinta pedas, cabenya bisa di request sampai 100 cabe. Bayangkan saja harga cuma 10.000 bisa makan cabe pake tahu. Buka setiap hari dari jam 12.00 WIB siang hingga malam pukul 23.00 WIB, dan sepertinya stoknya tidak habis-habis.
Bahan baku yang digunakan tahu, cabe, kuah, asam, gula merah, bawang putih, bawang merah, tapi rasanya kalau ida di campur maknyus. Meski berada di posisi pinggir jalan, tahu gejrot Bang Jack tidak pernah terlihat sepi, apalagi jika sudah malam, bahkan pembeli rela antri menunggu. Dengan peralatan duduk seadanya, tapi tidak mengurangi cita rasa dari tahu gejrot.
Bukan hanya menyediakan tahu gejrot saja, Bang Jack juga menyediakan air minum, gorengan kering seperti tempe, dan kerupuk, bahkan masih ada juga es kebo (mambo) yang di sediakan untuk pembeli.
Penjualnya punya ramah dan gaul, tidak segan-segan jika ada pembeli yang ingin menambahkan cabe jika kurang, walaupun cabe harganya sedang mahal, ternyata tidak pernah merubah cita rasa dari pedasnya tahu gejrot bang Jack. Selain itu, suara musik dari radio milik Bang Jack selalu mengiri sehingga merasa nyaman dan tidak bosan. (Phu)
Komentar