Mengintip Kelezatan Jalur Kuliner Selatan Jawa Timur: Lontong Tahu Telur hingga Kerupuk Rambak

Min.co.id ~ Jalur selatan di Provinsi Jawa Timur menggoda lidah dengan beragam masakan khas yang menggugah selera. Dari soto hingga pecel, serta kerupuk rambak, daerah-daerah di ujung timur Pulau Jawa ini dikenal dengan kudapan khas yang unik.

Salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan adalah Lontong Tahu Telur, hidangan khas Madiun yang menyerupai ketoprak asli Jakarta. Campuran tahu, telur, dan lontong disiram dengan bumbu kacang khas, menciptakan cita rasa yang khas dan kuat. Di Madiun, hidangan ini juga dikenal dengan nama tahu panggung, dan biasanya disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng sebagai tambahan lezat.

Editor : Achmad

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *